Hola a todos los que ven este blog. Yo soy Jazmine Solis y les contaré muchas experiencias que recorro en el mundo gastronómico. Este fin de semana pasado tuve la oportunidad de preparar junto con mi padre un delicioso "Rocoto Relleno". Mi padre no es un cocinero diplomático pero cuando se despierta con tener ganas de cocinar se vuelve todo un chef profesional y me hez admirable verlo así. Los dos cocinamos este platillo típico para darle un gusto a mi querida abuela, ya que ella es de Arequipa y le llena de emoción al ver que su nieta y su hijo cocinemos para ella. Yo tampoco soy una gran experta, cada día aprendo más y recopilo toda esa información para poder practicar junto con mi familia. Todos los días son un reto para mi, me equivoco al principio pero nunca me rindo. Aún curso el 2° ciclo de la carrera Gastronomía y me falta mucho por aprender, pero hasta ahora estoy agradecida con todo lo que mis profesores me enseñan.
Jazmine Solis.
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